Hamsinin kilosu 150 liraya düştü

Kar yağışının ve denizlerdeki fırtınanın etkili olduğu bölgelerde balıkçılar, havaların düzelmesinin ardından yeniden denize açıldı. Balıkçıların ağları hamsiyle dolarken, tezgahlarda 200 liradan satılan hamsinin fiyatı, 150 liraya kadar düştü. Kar suyuyla beslenen hamsilerin irileşmesi ve yağlanmasıyla birlikte, bu lezzetli balığa olan ilgi arttı.

Balıkçı Oktay Ertürk, hamsi fiyatlarının şu anlık 150 lira seviyelerine gerilemiş olmasına karşın, ilerleyen günlerde tekrar artabileceğini belirtti. Ertürk, "Şu an 150 liradan satılıyor, ancak fiyatlar yakın zamanda yeniden yükselebilir. Geçen yıl bu dönemde hamsinin kilosu 200 liraya kadar çıkmıştı. Biz, karda ve fırtınada dahi buradaydık, vatandaşlarımızı balıksız bırakmadık. Ancak, bu fiyatların uzun süre sabit kalacağını düşünmüyorum" dedi.

Hamsinin bu dönemdeki büyük ilgi görmesinin, balığın daha iri ve yağlı olmasına bağlandığı ifade ediliyor. Vatandaşlar, fiyatların düşmesiyle birlikte taze hamsiyi alıp, kış sofralarını zenginleştirmenin keyfini çıkarıyor. Balıkçılar, havaların düzelmesiyle birlikte avlanma sezonunun daha verimli geçmesini umuyor ve önümüzdeki haftalarda fiyatların artabileceğini söylüyor.

Balıkseverlerin ilgisini çeken hamsi, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriğiyle sofraları süslüyor. Ancak, fiyatların ne kadar süreyle düşük kalacağı merak konusu.